Ricette

PANE

• Pane Acuto con Super Farina
• Pane all´aglio
• Panini veloci con grano duro senatore cappelli e grano tenero semi-integrali
• Pane di Semola con Biga
• Pane con Farro e Segale cotto in Pentola
• Pane di Segale e Grano Bio
• Pane con germogli di Lenticchie
• Pane con germogli di Quinoa
• Körnerbrot pane senza lievito o farina
• Pane Montanaro
• Pagnotta dall’ odore inebriante con segale farro e grano.
• Panini per Hamburger con Lievito Madre
• Pusterer Breatl – Il Pane del Südtirol
• Pane con le Patate – Kartoffelbrot
• Sonnenblumenbrot – Pane con semi di girasole
• Il pane della casa versione 1.1 – Das Haus Brot con lievito di birra
• Il pane della casa versione 1.2 – Das HausBrot con lievito madre
• Pane di Segale al 100% ricetta di Gabriele Bonci e ricetta Austriaca
• Pane con il Latticello o ButterMilch Brot
• Pane con Polenta
• Laugenbrotchen o Panini di Heidi
• Grissini Ondulati con Esubero di Lievito Madre
• Pane Integrale ai Semi di Zucca
• Pane al Profumo di Cardamomo
• Panini Morbidissimi per Aperitivo
• Pane delle Dolomiti – Tutto Semi e Bontà
• Naan – Pane Indiano

DOLCI

• Challa – Brioche dolce con lievito madre
• Challa – Brioche dolce con lievito di birra
• Briochine dolci con uvetta – lievito madre
• Cinnamon Rolls con lievito madre
• Früchtbrot – Pane con noci e frutta secca
• Pastiera Napoletana
• Le Pinze di Pasqua di Kathy
• Gubana il Dolce Friulano
• Pan brioche filante tutto burro al cappuccino
• Pan brioche al cappuccino

PIZZA e FOCACCIA

• Focaccia veloce con pasta madre
• Pizza napoletana semplice
• Pizza napoletana al piatto
• Focaccia senza impasto di Samantha Pack

WIKI PANE – Tutte le INFORMAZIONI di cui avete bisogno per fare il PANE

LE RICETTE FATTE DAL GRUPPO